今月もギリギリで間に合った
社長です
…と思ったら、ブログをうっかり消してしまい、ダッシュで書き直し
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では、さっそく「6月のおすすめメニュー」のご案内です
★サーモンとアボカドのクリームチーズパスタ
「世界一栄養価の高い果物」アボカドを使ったクリーミーなパスタです。
アボカドはコレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸、
リノレン酸をはじめ、老化防止や美肌作りに役立つビタミンEやビタミンA、
Ｂ群、C、また、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラル、食物繊維を
多く含んでいます。健康にも、美容にも良い食品です♪
写真ではペンネを使用していますが、スパゲティに変更することも可能です。
★バーニャカウダK”s BAR風
バーニャカウダとは、アンチョビ、オリーブオイル、ニンニクを使った温かいソースに
野菜などをつけていただくイタリア・ピエモンテの郷土料理です。
八百屋さんに新ニンニクが並んでいたので、さっそく今月のおすすめメニューに…。
今回は生クリームを使用してまろやかなソースに仕上げました♪
野菜は仕入れの状況により変更となる場合がございます。
★生ハム＆グリッシーニ
定番のおつまみですが、K”s BARでは初登場
ビールにも
ワインにも
ぴったりです
以上の３品です。
ぜひ、お試しくださいませ
なお、6月の定休日は17日（水）です。
お間違えのございませんように…。
では、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
ｂｙ 社長
#料理