復習の記事を書く
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
さて本文をお読みになる前に
皆様の温かい一押しお願いします!!
そして必ず戻ってきてくださいね!!
チョット告知です!
全世界の「Maker”s Mark」ファンの方!!
前回出来無かった方に
朗報です!!
再び
「Maker”s Mark」のディッピングが出来ます!!
場所は池袋のビックカメラさん
日時は10月25日(土)・26日(日)です!!
25日(土)には蒸溜所からマスターディスティラーの
ケビン・スミス氏が来場予定!
運がよければサインしてもらえるかも!!
詳しくはこちらを!!
さてここからが本文ですよ!!
先日の木曜日に実施された
明治屋さん主催の
「Maker’s Mark」のセミナーに
行ってきました!!
今回は関西地方が先に
開催されたので
既にウスケバにも書かれていますが
皆様も復習のつもりで
ご覧頂けると幸いです!!
小雨の振る中
東京に・・・。
この前の日には
横浜でワインの試飲会・・・。
(その話はまた後日)
開場して直ぐに着いたようで
まずはエントランスの写真!
ジャン!!
「Maker’s Markの看板」
店の入り口に欲しいのですが
中々入手は困難なようですね・・・。
今回は新たしく
マスターディスティラーに就任した
「ケビン・スミス氏」が
Maker’s Markとは!
と話してくれました!!
歴史とかMaker’s Markの
素晴らしさとか!
ここではその辺は割愛させていただきます。
ひと通りお話を聞いて
今回のテイスティングは
ジャン!
「ホワイトドック」
「2年」
「製品」
「9年」
「I.W.ハーパー」
「ジャック ダニエル」
でした!!
スイマセン!
「ハーパー」と「ジャック」は
テイスティングシートに
製品名が書いてなかったので
写真を割愛しました!
個人的には
「ホワイトドック」はどこの蒸溜所の物でも
好きなので・・・。
でも、製品と同じ度数に加水されているのが・・・。
仕方ないですがね!
それと「9年」
これは
「ケビン・スミス氏」は
熟成し過ぎて
良くない!と仰っていましたが・・・。
これも個人的には好きなんです・・・。
折角在庫があるんなら
販売してくれれば
良いのに!!!
メーカーズマークのセミナーでは
香りの感じ方の講習もあり
香りを嗅ぐ時に
口を開けて嗅ぐと
香りが良く分かるよ!
と言ってました!
その後会場を移して
懇親会・・・。
あら!
イカン!!超ピンボケだ!
仕方ない次回蒸溜所に
行った時にちゃんとした
写真を撮りましょう!
その他催しがありましたが
最後には恒例の
ディッピングタイムです!!
社長のディッピング風景を!
ジャン!
「社長ディッピング」
完成品は
お店にありますので
是非見に来てくださいね!!
追伸!!
先日のセミナーにちなんで、メーカーズマークの情報をお知らせします!
●まずはTV番組。
「TBS系第二アサ(秘)ジャーナル」で、メーカーズマークの製造工程や
社長訪問などがオンエアされます。
オンエア日:10/29(水)、11/5(水) 深夜25:25~25:55
番組URL:http://www.tbs.co.jp/program/asahi-journal-2.html
・Esquire
・BRIO
・GQ
の3誌。いずれも11月22日発刊号に掲載されます。
ではまた後日!
By マスター
#バーボン