久しぶりに雨が降っている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)
雨です。
そんな中今月のおすすめメニューの「おつまみサラミのスモーク」を作りながら
ソーセージとチーカマを一緒に燻製にしました!
チョッとソーセージは期待しています。
チーカマは唐辛子入りのが売ってなくって
普通のになってしまい残念です。
私のおつまみなので写真はありません。
ちなみにソーセージとチーカマは
社長の承認を得てますので
お小遣いは使ってません!!
あっ皆様!
お小遣いが無いのは本当 かも しれませんけど・・・。
社長の事を鬼嫁って呼ばないで下さいね。
勿論私もそんな風には呼んでません!
ナンだかヤバイ感じの文になってきたので
話を逸らしましょう!
いつも店に来る時に公園の横を通ります
そこに大きな木が何本かあるんですが
今、そのうちの一本に花が咲いてます
ジャン!!
この時期良く見かける花なんですが
花 にも 疎い私にはこの花の名前がわかりません
お ンンンコホン
社長は「たぶん木蓮」といっていました。
何の花でしょうね・・・。
さてと・・・。
では恒例の本日も一押し忘れずに・・・。
また後日!!
By マスター
#日記