2010年1月14日

オンメニュー・・・しようかな？

牡蠣とホタテのスモーク・・・いつもオンメニューしようかしまいかで悩みながら自己消費で終わっていましたが、サービスでお客様に出すと好評なので定番化したいと思っております。
画像にはありませんがチーズも上手くできました。

辛口のお酒にはバッチリ合います。特にアイラモルトには相性がいいようです。

#BAR

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