今日は小鉄君の誕生日な若造です。５（こ）１２（てつ）。
そんな愛犬の誕生日ですが、トキワ会館で開催されたソムリエ協会の例会に参加してきました。協会員じゃないんですが。
セミナー講師は谷住肇さん。
神戸でワインスクールをしており、シュバリエの称号も持っております。
っていうかセミナーって知らなかったからペン持っていってません。笑
ちょっとしたセミナーとブラインドテイスティング。
4種類。ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ガメイ、シラーと確信していたんですが・・・。
甲州、甲州、マスカットベリーA、塩尻メルローですって！どんだけ！あ、どんだけが初めて出た。
漫画とかで「これはフランスブルゴーニュ地方、それもこの野性味とうっとりするような艶やかさ、これはモレサンドニだね君！」「いいえ、それえはガルナッチャです。」「なんだと！？」みたいなやりとりがよくありますけどまさにソレ。
2番の白なんかはピュリニーモンラッシェかと思いましたよ。そんな高いはずはないと思ってましたが。多分誰1人品種１つも当たってないと思う。ミスディレクションだ。笑
お料理は魚貝のマリネ、魚貝のポワレ、牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風。
いや～勉強になった！話も面白かったし、また来て欲しいです。
#ワイン・シャンパーニュ #イベント