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供養2

もうひとつ供養するものが・・・

2年近く当店の看板ビールとしてがんばってくれた、「琥珀の時間」です

アサヒのプレミアムビール樽詰め限定のお店でしか飲めない味わいの濃色ビールです

とってもクリーミーな泡と、シルキーな口当たりが好評だったのですが・・・

当店では、一日のうち二回ビールの時間帯があります

一回目は早い時間(16時~18時頃)

その時間は明るいうちから飲みたい人や、食事前の待ち合わせに一杯、という使い方です

二回目は、深夜帯(22時~)

シングルモルトを楽しむ方々がチェイサーとして

この二回の時間帯でのビールの在り方が、店が成長するに連れ、当店のコンセプトと合わなくなってきたのです

一回目はより溌剌と飲んで頂く為、もう少し安価にお出しできるビールを使いたい

二回目は、それぞれのウイスキーの個性を生かせるようなビールをお出ししたいという思いからです

と、只商品が一つなくなるだけで大げさ~って思うかもしれませんが、私自身がこの「琥珀の時間」が大好きなんです~泣

あと、大分では琥珀の時間を扱っているのが当店だけ、ということもあり、安定供給がし難いのもあるんですが・・・

なので琥珀の時間は、10月の頭までの提供となります

地元の方、最後に飲んであげてください^^;

それ以降は、面白いビールを買い漁ってみようと思います(生ビールは未定)

どうぞご理解のほどよろしくお願いします

#ビール

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