こりゃスパイシーです
コンパスボックス社の【スパイスツリー】
ブレンデッドモルトです（ヴァッテド）
スパイスツリーはなんとも斬新な方法で出来てます
モルト原酒をファーストフィルのアメリカンホワイトオークで10年以上熟成させたものをヴァッテッド
この後、「乾燥したセシルオークの板」をウイスキーの中に投入
これにより複雑な変化をもたらすのだとか
すごく面白い試みですよね（ワインでは確かこういう製法がありましたよね）
しかし、ウイスキー協会から審査が入って、二度とこの製法でウイスキーが出来ることはないそうです
味わいは、その名の通りスパイシー。。めっちゃスパイシー
タリスカーのような胡椒のようなスパイシーさもあるのですが、タンニンの延長上にあるようなスパイシーさも感じます
蜂蜜や木片も感じます。こんなに複雑なのに安いのは、やっぱり怒られちゃったから？？
#ウイスキー