先日無くした携帯は、冷蔵庫の中で見つけた若造です。ひんやりしてました。
仕込やらなんやらで時間ないな～と思ってちらリズムなブログ更新でしたが、全然余裕でじっくり書く暇あった今日の感じなんですが、改めて。
ストラスミル16年1991GMコニサーズチョイス43％
まだまだ暑いんでカジュアルモルト中心に展開していきます。
ストラスミルはなかなかマイナーな蒸留所ですが、ちょこちょこナイスなやつがおります。
カジュアルなモルトを最近ラインナップしているのは、もちろん単に暑いからというわけでもなく、単に安く飲めるものをというわけでもありません。
モルトの個性は、うまいもの、高いものに比例しません。
10～20年のものがテロワールがわかりやすいんじゃないかな～と思ってます。
長熟もんとか超長熟もん、または短熟もんの共通個性が蒸留所の個性です。
前置き長しですが、ストラスミルってストラスアイラやグレンキースとかと同じキースという街の蒸留所です。
10数年熟成のキース味が炸裂してます。余韻の赤ちゃんの素肌味がいい感じです。
カジュアルだけど、がぶ飲みって感じではないなぁ～。お試しくださいまし。
#ウイスキー