懐かしいお客さまから暑中見舞いを頂いて嬉しい若造です。
今日の営業・・・。
ありがたいことに2回転半超えの大大入り！
ありがたやありがたや。
フランソワーズ・ベデル・ラム・ド・ラ・テール。
今年一番のヒットシャンパン！！かも。
度肝抜かれました。古酒感、酵母感、熟成感、ビオ感。
アランロベールの会をいつかやりたいと思ってましたが、フランソワーズベデルの会もやりたいです。
営業としては、万遍なくビール、モルト、ワインシャンパン、カクテル様々に酔々に愉しんで頂けてよかったと思います。
とうもろこしのカクテルも5杯ほど作りました。笑
これより乾拭きに入ります。。
割らないように気をつけねば・・・。
謎にテンションアゲアゲですが、明日が劇的に早起きなのでほどほどにしようと思う若造でした。
#日記