吉野家でうなどんをタレダクで食した若造です。
最近平日グラスで使っているシャンパン。
エメランス・ブリュット
このシャンパーニュ、とてもお安いのですが、とてもバランスが良く、気に入ってます。
ピノノワール主体。
カバやスプマンテにもうまいやつあるよ、と。そらぁありますよ。
でも、シャンパーニュにしか出せない味わいもあるんだなぁ～。要はTPOとかそんなんでしょうね。
グラスで飲むならやっぱりシャンパンがいいなぁ～と思う若造でした。
あ、ボトルのワインリスト作りました。
即お出し出来る泡白赤合わせて30種類ほど書いてます。
シャンパーニュのとこはえらいことになってます。笑
#ワイン・シャンパーニュ