電卓と重曹クリーナーはどうしてもどこに置いたか忘れる若造です。
昨日一昨日は、2～3名さまが多かったのですが、カクテルデー。
奄美ちゃんのお知り合いのお客さまはコンペ作品マキアージュ。ちなみにこのカクテルは私はレシピを知らないので作れません。笑
今クラナドで押してるフルーツは、ラフランス、オロブロンコ。苺。
苺は毎年「あまおう」なんですが、時期的にまだなので今は「ほのか」で。
1パックしか取ってなかったのでこれは瞬殺。忙しかったわけではないんですけどね。やっぱり皆さま苺はお好きです。
苺はさておきラフランスとオロブロンコを多く楽しんで頂けたと思います。
ラフランスはシャンパンとシンプルに、もしくはゴルゴンゾーラのアイスと合わせてデザート系。オロブロンコはよりシンプルにラムと。
中でもおかわりをしてくださった方が多くいらっしゃり、嬉しい限りです。
普段、モルトでもワインでもカクテルでも、色んなものを飲んで頂きたいなーと思うのですが「また飲みたい」と思って頂けることは「また行きたい」と思って頂けることと近しい気がするので、とても嬉しいです。
弱小個人店なので、杯数に限りのあるものも多くございますが、できるだけお客さまの「飲みたい」に添えるような店でありたいと思います。
是非、最近できた（笑）「メニュー」か「お勧め」の黒板をご覧ください。
#カクテル