8種類開いていたワイン類(泡含む)の3種類を自分でやっつけた若造です。
毎日色んなお客さまをお迎えすると、ちょっとしたトラブルなんかも時にはあります。
お客さま同士の喧嘩なんかは、こっちの力量不足で、論外なんですが、例えばグラスが割れちゃったり。
グラスは消耗品なので、割れるものです。
よっぽどな感じでなければ仕方ないかなと思います。
お客さまの中には、とても申し訳なさそうにお帰りになるかたもいらっしゃいますが・・・。
個人差があるので・・・^^;
でも、割れたグラスにはなるべく触らないでください。誠意というか、気持ちはとてもわかるんですが、意外と鋭利です!
暗い店内で、酒も入っていたらなお更。
ふとそんな事を思ったので。
床に落として割って、「このグラスよえーな」と言われたことのある若造でした。
#日記