仕入れが多いと水を得た魚のようにブログ記事を書き溜める若造です。
イタリアの新酒、ノヴェッロです。
パスクア・バルドリーノ・ノヴェッロ２００８
新酒といえば「ボジョレー・ヌーヴォ」ですが、イタリアやドイツが先だって解禁します。
イタリアでは10月から11月にかけて、伝統行事として各地で多くのお祭りが行われます。ブドウ収穫祭、ワイン祭り、トリュフ祭りや栗祭りなど、皆でその年の豊作を神に感謝し、労をねぎらい、この時期にしか味わえないノヴェッロを楽しみます。
要は収穫祭みたいな時期ですね。ノヴェッロはイタリア語でまんま「新しい」という意味です。
みずみずしくイチゴのような果実味があり、ワインが苦手な方でも飲みやすいと思います。
個人的には仰々しいワイングラスではなく、ロックグラスに氷を入れてずばっと飲みたいですね。それは家でですかね。笑
#ワイン・シャンパーニュ