母校が甲子園予選の決勝進出を決めて嬉しい若造です。
でも、インターハイ優勝候補の我が部の子にも注目してあげてください。
ホワイトレディ
男女問わず人気のあるカクテルです。
サイドカーのベースを、ウォッカに変えるとバラライカ、テキーラだとマルガリータ、ラムはXYZ、そしてジンだとホワイトレディです。
バーテンダーがショートカクテルのレシピを覚える時に、まずこれらを覚える人が多いと思います。 コアントローとレモンと言うのはそれ程黄金比で、他にもバリエーションがあります。
しかーしこのカクテルはもともとはジンベースではなく、ホワイトミントがベースだったそうです。
ジンベースになってから人気が爆発したようですが。
甘味と酸味とジン味(笑)が大切な、王道の中の王道なカクテルです。
#カクテル