暖かくなると、奇妙な人が増えるなぁーと遠い目で思う若造です。おとといは自宅ビルで痴漢・・昨日は近所で喧嘩・・
こんなにぽかぽかなんだからのほほーんとしたいですねえ
さて、久々にモルト入荷です。でもワインに粘着してます笑
ロングロウ ガイア・バローロ・カスク 7年OB 55.8%
スプリングバンク蒸留所の第二モルトロングロウ。ヘビーピートタイプです
それを、イタリアワインの「王」、ネッビオーロ種で作られるバローロの樽でフィニッシュしました
しかも、普通フィニッシュものって「シェリーウッドフィニッシュ」だとか「ポートウッドフィニッシュ」とか表記が漠然としていますが、今回は「アンジェロ・ガイア氏」が作るバローロと作り手まで明かしています!
これは自信の表れでしょうっ!!!
また、これをボトリングする為に樽を入手し、スプリングバンク蒸留所で最もコンディションの良い、BOND3で熟成させたそうですっ!
これは期待ですぞーっ!
そんなに高くないですよ(コッソリ)
#ウイスキー