寝ても寝ても眠い若造です
糖化の工程の途中ですが、あれは体力を使うので、少し休憩です^^;
昨晩は寺にブラインドをしに・・・
「バーボンは銘柄までは当てきれないですよねぇ、ハーパーくらいならわかりますけどねぇ」
なんて言ってたら、正解はハーパーでした
穴があったら入りたいことで有名な私です
スキャパやリトルミルなども飲みました
少しずつ表現でき始めましたが、銘柄を当てるまでにはなかなかいたりません^^;
果てしなく成長が遅い若造です
復習
Q① スコッチの2回蒸留では、ワンバッチの採取量は再留釜張り込み量の何%ほどか
Q② GM社がベンローマックを買収した年と、再操業した年は
Q③ アメリカの最も古い禁酒運動はいつ
Q④ モロミ熟成期においてアミノ酸量が増加する理由は
Q⑤ エヴァンウィリアムスはどこからの移民か
答えは追記
A① 20~22%ほど
A② 1993年
1998年
A③ 1630年(マサチューセツ)
A④ 死滅酵母菌体内より抽出されるため
A⑤ ウェールズ
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