かきくえば

酒がうまうまDEKACHO亭

ということで、今日はおやすみなので、家でまったり美味しい海鮮と酒を楽しんでいます

酒はタリスカーとバンク。二周年前なので少し奮発

牡蠣は、生だとスモーキーなウイスキーと合った試しが割りと少なかったのですが、今回は火の通ったものを購入しました。

大変すばらしいマリアージュでした。

いつかはお店で提供したいなぁと思います。しばしお待ちを

#日記