BarCLANNAD2周年感謝兼バーンズナイトボトル第二段です
まずこれ
ポートシャルロット6年オフィシャル61.6%
ブルイックラディが仕込んだヘビーピートのモルト。それがポートシャルロットです
ヘビーピートって言うくらいだから、すんごいピートです
ぶっ壊し系の最大級を行っていると思います。ピートフリークの方は生唾ものなのでは!
最後らへんに飲むのをお勧めします
次はコレ
ストラスアイラ31年1976キングスバリーファイネストレアレスト58.8%
これは以前、記事にしたことがありますが、個人的に頂いたものでしたので、提供はしておりませんでした
とてもお気に入りです。でも、そんなお気に入りを皆さんに飲んで頂きたいとの思いで、商品用に購入しました
ストラスアイラのオフィシャルは、水水しい果実を感じますが、それがじっくり成熟し、熟れて熟れて飲み頃を迎えました
31年の時間の壮大さを物語る、良いウイスキーです
次はこれ
グレンアルビン25年1979ダンカンテーラーレアレストオブレア56%
これも以前紹介したことがあるボトルなのですが、テイスティングをしたところ、非常に気に入ったので、2周年の日まで、提供せずに隠しておきました(スミマセン^^;)
すごく当日のコンセプトと一致するボトルだったのです
グレンアルビンは、ネッシーで有名なネス湖を仕込み水に使っています
ハイランドの豊かでみずみずしい香りがほわぁ~っと広がりますです
そしてこれ、これはすごいよ~
グレングラント27年1975ブルームズバリー58.7%
これは、検索しても出てきません。
なんでもインポーターに(酒屋ではなくて)3本しか入らなかったそうです。その為資料もありません
グレングラントといえば、シングルモルト売り上げ第二位の銘酒です
これはシェリー樽熟成のものです。情報がないので、恐る恐る買いました
テイスティングをしてみたところ・・・
・・・
!!!!
傑作です。ビックリしました。テイスティングして家に帰ったら犬が寄ってきたくらいです。
シェリー好きの貴方に是非お勧めしたいです
色んな方に満足頂けるよう、アイラ、バーボン樽、シェリー樽、長熟の良さがよく出たボトルを揃えてみました。どれもその個性が一際光ったものばかりです
これらを1月23日は各¥1500で提供させて頂きます
4種類飲んでくださる方には更に感謝の気持ちを込めて、込み込みで¥5500で提供させて頂きます
ちょっとシングルモルトに偏った内容になってますが、あくまでも通常営業の延長ですので、シェイカーを振らせてくださる方、ワインをサーヴさせてくださる方も大歓迎です^^
お気軽にふら~とお立ち寄りください♪
#ウイスキー