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11月10日の反省

11.10.2007(土)

売り上げ¥28000 客数7人
客単¥4000

またしても昼は来ず・・なぜ?まぁいいや

21時頃、予想通り竹田さん

バンクの1968、白州飲み比べ、マティーニなど、一万円以上飲んでくださる

途中で広連さん。ギネスや奈良支部の白州など。〆にシンガポールスリング

そういえば竹田さんと広連さんはリカーセッションでご一緒している

途中で一見男女。ソルティドッグやモスコミュールなど

竹田さん、広連さんお帰り、で当店二回目の女性。最初思い出せず、すみません。。

山崎やマッカラン、チーズを召し上がる。結構楽しいお話をした(一方的にこちらが・・)

花宮さん、エビスのあとにカティサークの水割り

岩田さん、福岡の方なのに大分に来る度来て下さる。CCやマッケンナを

女性、花宮さん、岩田さんと順次帰っていって、男女二人だけ残る

片付けなどをしていたら27時を回り、男女もお帰り

客単¥4000はいい方かな。圧倒的に客数が少なかったが、だからこそゆっくりしてもらえたのだろう

明日は重本さんと長尾さんの予約かぁ。。ダイジョーブか??

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