待ちきれず、飲んじゃいました
オーナーズカスク白州１９９０：スコッチ文化研究所奈良支部 61パーセント
色：輝きのあるゴールド
香り：マイケルジャクソンのコニサーグラスでの試飲。蓋をしていても溢れてくるミネラリーな香り・・ムム
蓋を取って香ってみると、洋ナシや柑橘、花の香りがふわぁ～っと。白州っぽい森林な感じ。大好きなハイランドのミドル～長熟のような
味わい：始めはビターでハニー。段々ふくよかさを感じ、スパイシーさも。タリスカー＋蜂蜜みたいな
あまりにも心地よく長く続く余韻に思わず目を閉じてしまいそのまま寝てしまいそうです
暖かく、これから飲むには最適のような
やや樹皮のような感じ。これはあまりいい表現ではないかもですが、妙にそそられる樹皮です
時折見え隠れするスモークがニクイっすねぇ～
従来の白州は、河原で飲みたかったりするのですが、この白州は、Barで特別な夜に飲みたいです。私は
なんだか五感が研ぎ澄まされる気がします。。。
素敵なモルトをありがとうございますっ！！！
大事に頂きます！
さてさて11月です
もう年末に差し掛かってきますね
頑張って寒くない冬を過ごしたいものです笑
今日はつんぺこさん、お誕生日ですね。
おめでとうございます＾＾
#ウイスキー