余市蒸留所へ

余市１９８７　２０年　５５％　を飲みながら、昨年５月蒸留所へ行った事を思い出しております。
実は来月、余市に行く予定なのです。
昨年は、入り口の正門が工事中のため見れませんでした。
雪が残っていれば、良いのですが・・・
ただ、冬の間だは、工場が休業中なのが残念です。
石炭で、加熱するポットスチル（直火）は、感動でした。
北海道を楽しむぞ　

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#情　報