MENU

グレンモーレンジ

 

GLENMORANGIE

THE NECTAR

16y.o
46%

「グレンモーレンジィ ネクター 16年」は、かつての「ネクタードール」を進化させ、より豊かな味わいを実現しました。バーボン樽で14年熟成させた後、4種類の甘口白ワイン樽で2年間フィニッシュを行うことで、繊細かつ複雑な風味を生み出します。グレンモーレンジィの最高蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデン博士は、次のようにコメントしています。「グレンモーレンジィ ネクター 16年」は、美酒と呼ぶのにふさわしいウイスキーです。異なる甘口ワイン樽の特徴を絶妙に調和させ、フローラルで華やかな味わいを生み出しました。まるでデザートのように楽しめるこのウイスキーは、グレンモーレンジィの革新性を象徴しています。」

外観 :ブロンズ・ゴールド

香り :リッチで濃厚、魅惑的な香り。焼きたてのブリオッシュに上品なワイン、焼いたアプリコット、バニラプディング、炒ったアーモンドと栗、かすかにトリュフチョコレート。加水するとキャンディやオレンジシロップのような甘い香りがはじける。火打石のミネラル感、セージやバジルを連想させる独特なハーブの香りもある。

味わい:粘性がありながら癖のないテクスチャと、レモンのようなさわやかさが調和している。バニラの効いたクレームアングレース、焼いたアプリコット、温かいレーズンパン、ローストした栗といった芳醇な甘い風味と、ナツメグやスターアニスなどのスパイスが混ざり合う。オーク由来の味わいは奥に感じられるが、甘くフルーティー、そしてスパイシーな風味と絶妙なバランスをとっている。

余韻 :レモンの皮、焼きたてのパン、かすかに蜜蝋が感じられる余韻が⾧く続く。

この記事を書いた人