タリスカー
18y.o
45.8%
1200円
スカイ島が誇る、金色の蒸留酒。世界的に高く評価されるタリスカーから、年間生産量限定ながら、初めて定番として出される、長期熟成のウイスキーであり、円熟味を楽しめるウイスキーです。男性的で知られるタリスカー１０年との比較も魅力的な楽しみです。
タリスカーは、スコットランド ヘブリディーズ諸島最大の島、スカイ島で唯一の蒸留所です。1830年の創業以来、「ミストアイランド（霧の島）」と呼ばれる厳しい海洋性気候の島でただひとつ生き残った蒸留所として、独自…の発展を遂げてきました。荒れ狂う風雨にも不毛の大地にも屈しない。そんな孤高の精神から、唯一無二の個性的な味わいが生まれ、育てられてきたのです。
口に含むとスモーキーかつ力強い潮の香味が残り、荒々しい海をイメージさせるパワフルなアフターテイストは、一度飲むと忘れられない印象を残します。喉を通り越し、胸の中にしみいる熱。口から鼻腔に抜けていくスモーク。スカイ島が生んだ火と煙のシングルモルト、その爆発的かつ複雑な香味の特徴は人々を惹きつけてやみません。
#スコッチ（モルト）