インペリアル
1993-2011
43％
ファーストフィル シェリー カスク
ゴードン＆マクファイル
蒸留所ラベルシリーズ
1100円
前回の91とは色合いが全く違い、
今回はファーストフィルのシェリー樽で熟成されているため、しっかりとした色合いをしています。
インペリアル蒸留所は2005年に閉鎖されていましたが、昨年末、ついに建物が解体されてしまい、二度と生産されることがなくなってしまいました。
【カスクタイプ】
ファーストフィルシェリーバット
【香り】
初めはクリーミーでフレッシュ。それから、ファッジや煮たフルーツ、
トーストした麦芽。
【味わい】
微かにダークチョコレートの苦味をともなったぴりっとした刺激が
口の中を包み込む。
それからスパイスが感じられ、ほのかにナツメヤシやリコリスも。
#スコッチ（モルト）