秩父 ゴールデンホース8年 ４３度以上４４度未満
香り…りんごあめのような甘い香り、洋ナシのリキュール、モルト、暖かく甘いコロナスシガーの煙、裏っかわにエシャロット
爽やかで香り甘く落ち着いている 多少シガー様の煙臭も
少し置くとガラムマサラのスパイス香とセメントが顔を出す
モルティで心地よい香り
味…ミントがかったラムカクテル（モヒート）の甘みの後に
高カカオチョコの苦味に変化、そして焼き魚の焦げた部分の苦味にまた変化
ラストはシガー様、若いカルヴァドスに似た余韻を残す
苦味が強い中にチューイングガムのようなシンプルな甘み、メントール感が印象的