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スプリングバンクスモールカスク



「SPRINGBANK SMALL CASK 9Y」  52,7%

香り…ヘビーラムの甘い香り、新品の電化製品、山菜… なんだこれは めちゃくちゃだな(笑
温水プール、サバラン、レーズン、シガレット… かなり複雑です
トップは甘いんだけど、辛子のような刺激的な香りもあって嗅ぐのを飽きさせない笑

味…樹液、クリーム入りの濃い目のコーヒー、アマレット、ナッツ、ニッキ飴、つぶしたペパーミントの苦味、出汁
ラストは甘い煙で口中が支配される

バンク特有のブリニーな感じはないが、甘い樽感が強く非常に興味深い一本
9年で驚きの熟成っぷり

#キャンベルタウン

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