写真左は、今回のお薦めバーボン… イーグル・レア 10年
( シングルバレル 45%:豊かなコクと厚みを持った味ながら、スッキリとし爽やかな飲み口 ) ¥800
右は、今回のお薦めビール…
ハービーズ・エリザビーザンエール ¥1.000
英国産:275ml 8.1% フルティで、デザート風上がりビール (笑)
真ん中は、今回の新入荷品!
アードベッグ 6年
ザ・ウィスキー・エクスチェンジ社:62.2% 蒸留年 2000年
シェリー樽熟成。
ヨード香と煙りの香りが強烈にトップからき、
海水のような塩っぽさが広がり、
ドライでオイリーしっかりとしたボディ、フェノール香が強い荒々しい一品。
とのコメント。
楽しみなアードベッグです。
さて? いくらで提供しようかな(笑)
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