昨日は、
あいにくの小雨日和の天気でしたが、今日は本格的な雨。
それも寒い！ ここ二三日は、暖房も必要な日^_^;
昨日は、
東京虎ノ門の、山形県アンテナショップの「山形プラザ・ゆとり都」⇒愛宕神社中腹の「チーズのフェルミエ」⇒JR新橋駅経由、有楽町の「北海道・どさんこプラザ」と、全国の取り扱い店「むらからまちから館」と、廻って来ました。
パブ･ﾀｲﾑの“食”メニューの充実をと、素材さがしでした。
やはり東京、ちょっと手を加えるだけで使える物が
目白押し！ ただ､都内旅行？（笑）しなければならないのが、疲れる^_^;
今回は、
ご存知の方も多いとは思いますが、
はや22年？ 位お付き合いさせて頂いている、港区愛宕の「チーズのフェルミエ」さんの紹介です。
ショップ入口をカシャと^_^; 「ちゃんと許可をとりました（笑）」 1・2階が「フゥルミエ」さんで、3階は有名ソムリエ氏の、ワイン教室です。
愛宕山･山頂？ は、愛宕神社と、1・3チャンネルが最初に電波を流した所で、今は研究所？博物館となっています。山歩き（笑）？ 散歩するにはいい所ですョ！
フェルミエで、カフェもできるし、愛宕神社となりでは、先での有名ソムリエ氏が、プロデュースしている、飲食素材すべてが､東京都だけの物との、コンセプトでお食事できる店もある。
残念ながら、当方は入店したことはないが、ワインはないとの事^_^; 何故って… 東京都には、ワインの醸造元がないからですm(__)m。
もし、
お近くまでお出かけの際は、お寄りしてみてみれば。
これからも、
こんな店、いい店、おすすめの場所など、機会をみてご紹介するつもりです。
#独り言…m(__)m