チーズのフェルミエさんでは、おしゃべりなランチ会など、
いろいろなイベントを催している。
当方は、昼間の時間帯しか参加できないですが、
今月、愛宕神社中腹には試食会を含め、4回足を運びました。
写真 ① ~ ③
「 ブリヤ・サウ゛ァラン アフィネ 」でおしゃべりなランチ会。
写真 ④ ~ ⑤
「 ラクレットでランチ会 」
写真④は、手前のラクレットはフランス産で、あとは全てスイス産。
一番上はラクレットのスモーク版で、意外と好み。
写真⑤はラクレットの相方、全て北海道産じゃがいもの4種。
写真 ⑥ ~ ⑩
「 チーズ・フォンデュでX'mas会 」
写真⑥⑦は、可愛らしい2人前用ぐらいの、チーズ・フォンデュ鍋。
写真⑧は、チーズが溶けるまでの前菜オードブル。
写真⑨は、チーズに絡めるパンと茹で野菜他。
写真⑩は、チーズ・フォンデュの会時のデザートと紅茶。
どの会にも提供されています。
イベント他情報は、フェルミエさんホーム・ペ-ジをご覧ください。
http://www.fermier.co.jp となっております。 … \m(__)m
★… 追伸 …★
ご注意点 ① & ②
① : 愛宕店サロンでのイベントは、最大人数12名です。
② : 毎月のチーズ試食会は、飲食業務店対象で、
個人一般の方は、入場できませんのでご注意を。