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3月のチーズ試食会「 チーズのフェルミエ」第2回

今回は、雨降りの金曜日( 2日 )のせいか? お客様は少なかったです。

当方はゆっくりと食せ、よかったですが…(^-^;

写真は、食しやすいタイプから?
説明文書順に、セッティングされた計10種。

説明文書には、食べ方の提案も書いてあり、すごく参考になる。

総試食チーズ名は、省きさせていただきますが、
当方、やや苦手なものは、一種類でした。

デザート・チーズ系? フレッシュタイプのブロッチュや
ブリヤ・サウ゛ァラン・パパイヤが、使い勝手がありそうに感じました。

また、久しぶりに食したブリ・ド・モーも、
良い状態で提供していただき、美味しかったです。

来月は2日( 月 ) ⇔ 14時~17時まで開催されますので、
ご興味のある方に、お薦めいたします。 … さんまる.さん 拝

お問い合わせ:03-5776-7717

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