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ウイスキーねこ

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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ザ・ウレミアムモルツ 

山崎蒸留所のご近所 サントリービールの京都工場のザ・プレミアムモルツです!  サントリーには4つのビール工場がありますが、それぞれ水が...

余市バンザイ!

イギリス ロンドンのデパート セルフリッジのホームページにJapanease Whisky  として ニッカの余市が紹介されていました。 ...

BLASDA到着

アードベックのBLASDAが到着しました!  アードベックにしてはかなり軽いですが、確かにアードベックです。  ほどよいアイラモルトの香りと...

ニッカ アップルブランデー

今年はクリが豊作のようです。  台風もあまり直撃しないのでリンゴもいい感じです。 リンゴといえば余市 余市といえばニッカ (^^;) ...

山崎の樽 これなぁに?

サントリーの樽。これはミズナラの樽だそうですが、No.の下に黒丸が2つついています。 これは何を...

ニッカ昔のピュアモルトシリーズ???

とある酒屋さんで見つけました。  今発売になっているピュアモルトとは違う形で、シェリー樽と書いてあります。  ネットで調べてみましたが、...

山崎へ・・水の旅その3

いよいよ山崎のセミナー「匠がおりなすブレンドの技講座」です。 まずは工場見学! 夏なので蒸留作業は停止中。 そのかわりポットスティルの と...

山崎へ・・水の旅 2

 山崎へ・・・ ゆくなら山崎駅が最寄りですが  今回はお隣の島本駅から出発です。なぜならば! 島本駅で電車を待っていると聞こえてくるんです。...

山崎へ・・水の旅 その1

山崎蒸留所・・・へ行く前に。  山崎の近くを流れる3河の上流である貴船へ行ってみました。   今回の旅のお題は「水」です。  ま...