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Hako Light

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katotomo

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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828 記事

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テイスティング

VINTAGE MALT 1995〈山崎蒸溜所〉

香り:シェリー樽原酒らしい酸味なのだが、中でもベリー系とレモンの酸っぱさが際立っている。 そして甘味にはマンゴーやオレンジのまったり系のトロ...
日記

ウイスキーショップW.の新製品

（画像クリックで詳細ページへ） サントリーのウイスキーショップ「W.」が オリジナルのシングルモルトウイスキー白州を発売。 ショコ...
日記

薪ストーブ料理

久しぶりに薪ストーブ料理をしてみました。 熾き火になった薪ストーブの炉内に五徳を置いて、その上に材料を入れた 百スキ（100円均一ショッ...
日記

飲み始め

お正月はめでたく、  山 山寿 こと  山  崎 で飲み始めです♪
日記

明けましておめでとうございます

新年、明けましておめでとうございます。 お正月早々に氏神様の神社へ初詣での後、お寺さんへのお参り。 門松が立派だったのでご近所さんとお話...
テイスティング

山崎ミズナラ

香り:シナモン、ココナッツ、砂糖パウダーがたっぷりかかった、バター風味の揚げパン。 そこにお線香や香木（伽羅）がしっとりと、しっかりと、そし...
日記

SMWS 10年冬＋11年1月ボトル試飲

先週末は仕事で京都へ出かけたので、丁度良く開催されていたSMWSの試飲会に参加しました。 場所はBar K6さん。店内の広さに驚き。 何よ...
日記

マルスウイスキー蒸溜所メンテ開始！

本坊酒造のホームページを見てみたら、 何と、メンテナンスが始まっているとの事！！！ メンテナンス状況の見学は不可との事ですが、マメに...
日記

SMWS新ボトル

ホワイトオークとシェリー系を飲み終えて、 頑張ってアイラに突入。 さてアイラの何を飲もうかと眺めたら、全部アイラのシェリー！ ソサエティ...

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