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Hako Light

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まかと

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

65 記事

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日記

ウィスキーとデザートワイン

ウィスキーソーダがまだ作れないまかとです そこで、以前も試しましたがまたまた デザートワインを買ってきたので ウィスキーとあわせてみました ...
日記

仙台・宮城デスティネーションキャンペーンって

ウスケバ読者の皆様へ 　宮城県にお越し下さい 　ニッカの蒸留所ございます　当然見学出来ますよー　池には白鳥も泳いでいますし、無料試飲は４種類...
日記

「伊達」出ました

宮城県在住の　まかとです 本当は蒸留所で買おうと思いましたが、デパートで 買ってしまいました 本日発売です、ニッカウィスキー「伊達」 　優...
日記

温室みかんを

頂いたので、みかん割を作ってみました レシピ　スピリタス　 　　　　温室みかん少々 色は綺麗だが、スピリタスだとみかんの味が 消えてしまい...
日記

こだいささづけって

ひらがなで書くとなんじゃこりゃかもしれませんが 小鯛笹漬けって書けばそうだねって感じです 今回のは若干骨を感じる事ありましたが 北陸の思い...
日記

いぶりがっこと

チーズの相性は良い感じです もう残り少ないので２切れだけ チーズはね　ありふれたプロセスチーズが良いと教えられました。 極める方はいろい...
日記

”いぶりがっこ”は

そのスモークの香りがウイスキーに合いました 沢山はいらないけどどちらも程々がおすすめです 残ったら、細かく刻んで納豆とまぜてもおいしいですよ...
日記

夏はまだでも、オリオンは

ビールです。 　仙台で販売している所を見つけたので 　思わず買ってしまいました。 沖縄に思いを馳せながら飲む オリオンビールも旨いです ...
日記

ウィスキではなく

一の蔵の蔵開放で試飲しまくったまかとです 蔵見学で試食した物です 蒸米です　かなり粒が小さかったです。色々な工程が加わって仕込みに入り ...

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