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清水Liff竹菜

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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新春 テイスティング3連発 part2

続きまして第二夜は大好きなアイラモルトに特化したテイスティングです。 同じくいずれも未開栓です。試飲ボトルは以下の通り。 ●アードベッグ ...

新春 テイスティング3連発 part1

年初めなので思い切って決行しました。 試飲ボトルは以下の通り。いずれも未開栓のものを。 惜しげもなくアトランダムにチョイスしました。 まぁ正...

新年のご挨拶

年明けましたが… あけましておめでとうございます。 年末年始はやはりシングルモルトをワンショットづつ。 オフィシャルのハイランドパーク12...

シャトー秩父 赤

●シャトー秩父 赤(14%未満.360ml) 秩父産の完熟ブドウで作られた地ワイン。 色:ルビーのような紅色。 アロマ:野イチゴ ブーケ:...

ブルイックラディ クラシック

シングルモルトのフルボトル購入は久々です。 ついに買いました!「ブルイックラディ クラシック」 今年の秋にマスター・ディスティラーのジム・...

モエ・エ・シャンドン ブリュ インペリアル

クリスマスイヴなので飲むに相応しい日かと思い空けました。 ●モエ・エ・シャンドン ブリュ インペリアル(12%.200ml) MHD デ...

嬉しい計らい

今年の締め括りとして新宿伊勢丹のテイスティングバーに 行きましたが、繁忙期で休業…カウンターは緊急レジと化してました。 ちなみに今日までだそ...

ソムリエール

思い切って全巻揃えました(以前から迷ってましたが) 「バーテンダー」同様、購読することにしました。 「バーテンダー」が途中でシングルモル...

DOC ムラーリ バルドリーノ

●DOC ムラーリ バルドリーノ(11.5%.750ml) 先日紹介した北イタリア、ヴェネト産の赤ワインです。 室温としては適温(寒い部屋...