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Hako Light

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いのたか

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

708 記事

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日記

ヘーゼルバーン８年

周南の ＢＡＲ　SALONのマスターに 「飲みやすいウイスキー」 と注文したら、これがでてきた 「ヘーゼルバーン8年」 なかなか上品な...
日記

ル・オーメドック・ド・ジスクール1995

なかなか味わいのあるワイン。 値段のわりに美味しかったな。 フランスはボルドーで、メドック最大級の２４０haもの広大なブドウ園をもつ、...
日記

ソルトレイクシテイ

枝川公一著 「バーのある人生」でも 紹介された 甘くないロングカクテル 「ソルトレイクシテイ」 新橋の老舗ＢＡＲ「トニーズバー」の亡...
日記

「バーのある人生」

この本の内容ですべてをあらわしてますね。 バーのない人生なんて・・・・ 考えられないなー お酒のンでなくても、この本を読むとＢＡＲの...
日記

漫画「ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰ」がおもしろい！

すでに10巻になったんだ。 ソムリエールより 奥が深いと思うのは私だけかな？ BARのカウンターから見た人間模様が上手く描かれていて...
日記

ソムリエール 5

ワインを前に人は優しくなれる―。強くなれる―。 ワインと人間を巡る心優しきドラマの幕がいま開く。 主人公のカナちゃんが繰り広げるワイン...
日記

ヴーヴ・クリコ

ヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot） 後輩に子供が生まれたんで 出産祝いを贈ったら お返しに シャンパンが届きました 「...
日記

シャンパン博士のシャンパン教科書

ギネスブックにも認定された“シャンパン博士”ことシャンパンバーのオーナー大井克仁がナビゲートする、素晴らしきシャンパンの世界。 厳選2...
日記

「リアルワインガイド」方向転換か？？

リアルワインガイド・第20号 特集：2005年ボルドー大特集 うーん。 今までは、消費者目線で、私も買える値段のワインが多く掲載されて...

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