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Hako Light

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Profile

ヒデ麻呂

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

443 記事

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日記

BOWMORE 15Y FOR ISLAY FES

ボウモアのアイラフェスは、いままで高い割にまずくて、まだ3年まえの8年が売れ残っています。今年は15年のカスクが50ポンドとリーズナブル。シ...
日記

ノージングコンテスト二連覇

昨日のアイラはたっていられないほどの強風と、台風のような雨でした。ノージングコンテストは、そんななか一時間以上遅れて、わずか20分でおこなわ...
製造元レポート

ラガヴーリン1998 、アイラフェス2011

アイラフェスが昨日からはじまりました。最近は天気がいいことが多いのですが、この日はスコットランドでは経験したことのないような風雨でした。ラガ...
日記

ボウモア1993

ウィスキーエイジェンシーの、カーステンにきいてみました。彼は、ネゴシアンになんどもきいて、11樽まとめて買ったそうです。信濃屋などの日本向け...
日記

リンブルグ!!

二年ぶりのリンブルグのウィスキーフェア。あいかわらず、すごい人数です。ボウモアの60年代蒸留が体臭に近いことが実感できます(笑) マッカラン...
日記

ダルウィニー8 年

これだけ毎日のように飲んでいると、飲んだことないものは少なくなります。これは飲んだことありませんでした。かすかに干し椎茸のアロマがありますが...
日記

ウィスキーとフレンチ

日曜日は名古屋へ。1983年の世界コンクールで、金賞をとられたこともある、三輪泰造さんのフレンチ、クック・TAIZOへ。スターターの、ちいさ...
日記

ボウモア1969 ‐1978のテイスティング・コメント

先日紹介した、ボウモアのテイスティング・コメントは、以下のようでした。 アロマ：スモーキーな茹で小豆。甘い麦汁とピート。加水すると優しい印...
日記

BOWMORE1969-1978 CASK NO.6636

ジャコーネ向けの、伝説的なボウモアは、6634 と6635は、何度も飲んだことがありましたが、6636は、ほとんどのんだことがなかったです。...

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