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店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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お酒のレビュー

モロコシアイス＆バーボン

8月です。 夏真っ盛りです！ 昨日の夜、仕事が終わりお店のドアを閉めて帰ろうと思いましたら廊下にうごめく物体が!? ゴOOOか？と思いま...
お酒のレビュー

whisky Link　Caol ila　1981　29y～絆の証～

7月も終わり、早いものでもう8月です。 年々月日がたつのが早く感じるこのごろです。 さて、8月もシェリーフェスタを元気に開催させていただ...
日記

久々本日のアミューズは？

本日のアミューズ・・・なんか久々にUPのような気がしますが。 釜揚げシラスのアヒージョ スモーク・ド・スペアリブのリエット イチジク...
イベントレポート

お知らせ

誠に勝手ではございますが、店頭でお話させていただいておりましたシェリー・コースのセミナーですが、準備が整わず来月の開催が困難になってしまいま...
日記

古都の散策～京都レポ2～

おかげさまで台風の影響もさほどひどくなく、この日の京都は大変に涼しく、お客様方から「暑いゾウ！」といわれ脅かされておりましたが、日頃の行い（...
日記

7月のシェリーフェスタ最終日は時間指定なし！

シェリーフェスタも7月初めより始めてひと月が経とうとしております。 シェリーチェックシートに記入をしていただいたお客様方には、コンプリート...
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ただ今のフルーツカクテルのご紹介

昨晩から徐々にまた夏の暑さが戻りつつあります。 このまま秋になったらどうしようかと心配をしてしまいましたが、どうやら夏のフルーツに打撃は与...
イベントレポート

本日シェリーフェスタ第3週！

さていよいよ7月後半になってきまして、皆様お飲みになられたシェリーの種類も結構な数になってきたのではないでしょうか？ 来月に入りますと、...
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京都レポ序章

えぇ～皆様よりブログの更新がないとお叱りを受けまして、今回の京都レポをさわりだけ書かせていただくことにいたします。（あまりにも面白かったんで...

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