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comemas

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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秋の七草

単に七草というと「春の七草」を指すようで、「秋の七草」はわざわざ「秋の」と付ける必要があるそうだ。 萩・雄花・桔梗・刈萱・女郎花・撫子・藤...

 生き物の中には、光を発することで♀を引き寄せるものがたくさんいる。  ホタルやイカなどは有名である。  人間の世界では、...

布石

 碁を勉強していく上で、定石に次いで重要と見なされているようである。  定石は必然から生まれてくるものであり、布石は感覚から生まれてくるも...

奈良漬

 私の脳みその話ではない。  スイカの奈良漬が好きである。  少し頼りない触感と、ほんのりとした甘みが酒を誘う。  モルトにも合うのが...

レントゲン

 人の体の中を覗く道具の一つである。CT・MRI・エコーなどなど覗き方はいろいろあるようだが、レントゲンが一般的である。  白骨死体と同様...

上善如水

 先日、小料理屋でこの酒を「水のように飲みやすいからこの名前が付いた」という話を大声でしながら飲んでいるオッサンに会った。  本当は老子の...

忘年会オフのお知らせ

12月13日(日)  ”今年も最後にモルト三昧”  場所 : Bar.come  時間 : 13:00 〜 19:00  会費 : ¥100...

文化の日

 文化に触れるために、まずは風呂で腰湯に浸かりながら、フライフィッシングの本をながめる。  汗を流した後はエールビールを片手に、フライタイ...

老子

「道の道とすべきは、常の道にあらず。」とは老子の言葉である。 「一つの視点にこだわってはいけない。」という教えである。 世の中の変化にど...