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Hako Light

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Profile

織田

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

73 記事

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日記

食の匠 織田 9月20日　オープン

この度 Ｂａｒ 織田の２号店を開店させて頂きます Ｂａｒではなく本格的な和食のお食事処です カウンターのみ８席の小さな店ですが料理長 坂野(...
日記

ギリシャは白濁色が大衆の酒

今オリンピック発祥の地ギリシャは連日大闘争の舞台となっている ワイン造りが盛んな土地なので　多くの観戦客もきっと美味しいワインを味わって い...
日記

なぜゴルフは18ホールなんでしょう？

スコットランド　ウイスキーの本場　そこにはセントアンドリュースというゴルフ発祥の地があります だからどうしたんと思われるかもしれません　実は...
日記

幽霊付パブ？

イギリスは歴史と伝統のある美しい町並みが多く残っています 物価は他と比べても高く　家を建てるとなると大変　 イギリス人の気質柄　中古の物件を...
日記

ブランデーの飲み方

本場コニャック地方では白葡萄のジュース割りなどで楽しまれていることがある　 果物などとの相性が良いのでジュースや　 ソーダ・ジンジャーエール...
日記

蒸留酒はダイエットに効果的？

留酒（ウイスキー・ブランデー・焼酎など）は糖分を含まない　 またエネルギーはアルコールに由来します　 ということはダイエットに・・・　 ただ...
日記

ウイスキーの飲み方

ウイスキーには様々な飲み方がありますが基本的な４つの飲み方とポイントを紹介します ストレート ショットグラスやテイスティンググラスにそのまま...
日記

感じるままに・・・(2)

・正規物と並行物 　ウイスキーやスピリッツ類で　正規と並行が有る 　製品の中身は変わらない　 　一昔前みたいに中身を入れ替えられる事などの心...
日記

大泥棒

　フランスのとあるブランデーメーカーの作り手と話をする 　機会があった。 　１時間にレギュラーボトル（700ml）が１本盗まれる。 　いかな...

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