シャンパンの開け方２

久しぶりに堂島ロールを食べて、これに列ぶか？と思った39歳です。

今日はキャバクラにシャンパンの開け方をレクチャーに行きました。

生ハムの切り方の講義の後が私の番です。

ローランペリエのグランシェクルをマナーを交えたトークで抜栓。
なかなか真剣に聞いていただきました。

その後はグラスへのサーブ、あとは皆さんにやっていただき、質問タイム。

かなり真面目に聞いていただき驚きでした。

いくつになっても学とはいいことですね。

では、また！