雪塩

EURO2008のおかげで完璧な睡眠不足で危険な40歳です。

多忙な日々でもう、わけわからない状況の中

沖縄土産で頂きました。

「雪塩、ちんすこう」

かなり美味い！

ちんすこうのイメージはかすかすの水分取られ系ですが、これは違う！

しっとり感が何ともよい。
宮古島の雪塩が、これまた絶妙。

ギネスに載るくらいミネラルが豊富に含まれた塩が決め手だね。

全国色々あるね。

では、また！