この所、スーパーマリオにはまっているが、まったく下手くそな40歳です。
今週はｾﾐﾅｰにコンペの審査2件に会議と多忙の一週間でした。
コンペの審査は非常に勉強になるものです。
今の動向が手に取るようにわかる。いい悪いは別にして、こんな合わせ方をするんだなぁと思ったらり、このレシピは面白いと思ったり、ラジバンダリ！
デコレーションも凝った物が多く、素晴らしい！
いい刺激になりますね。反面、これはいかがな物かと思う物も実際多く、経験の無さゆえの物もありましたね。
しかしながら、ﾁｬﾚﾝｼﾞすると言う事が一番大事です。そうする事によって、色々と考え、覚えて、自分なりのパターンが出来上がるものです。
さぁ、7月6日（日）の本番で力を出し切って欲しいものです。
私は今回は司会の大役を任せれましたので、一生懸命頑張りたいと思います。
多忙な週はお店が静かなのがたまにキズです。
では、また！
#BAR日記