がしらのガシラ

「さかなのサカナ」第二弾。
昼ご飯に続き「突撃我が家の晩ご飯」でもあります。カテゴリーは違いますが…。

漁師さんから見事なガシラをいただきました。

早速煮付けに。
注：捌いて調理したのは私ではありません。
（と、書けと言われた。）(-_-;)

怪獣現る？
正面から見ると結構怖いです。グエムルみたい…。
←怖いのがお好きな方は画像をクリックすると、なかなかの恐怖を味わえます。ε＝（/＊~▽）/ｷｬｰ

で、これが表題の「がしらのガシラ」
今回は二匹(？)並んで撮影。

すっきりとした辛口で、薄味の煮付けにぴったり合いました。（^_-)v

#食べ物