外は雨、いつも行くラーメン屋は臨時休業。
さてさて何もしなくても腹は空くし、自炊でもしますか。
冷蔵庫をガサガサ….
いつのだか分からない冷凍牛肉
使いかけの白菜1枚、玉ねぎ半分、ニンニク１片
みりん、酒、醤油、砂糖、昆布で割下を作り、すき焼風に。
牛丼みたいなものができた（＾＾
牛肉焼かなかったんで、ちょっと牛臭いね。
でも自分で味付けしたから好みの味に仕上がりなかなかじゃないですか？
（まぁ、一人メシだから自分で褒めないと誰も褒めてくれませんから笑）
隣のゲロルシュタイナーは1/3くらい飲んで、ハイニッカを注いだハイボール。
なかなかでした（＾＾o
#週末ゴハン