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山崎1986オーナーズカスク for バー・バーンズ

カスクNo.6G5020 SMWS試飲会に会場を提供されている名古屋のバー・バーンズ様5周年記念の山崎ミズナラ樽です! メゾン・デュ・ウィスキー50周年1986と飲み比べはいかがでしょうか? #...

アーリータイムス・イエローラベル・角瓶

アーリータイムス・イエローラベル・角瓶(オールドボトル) Early Times 40% 1988~89  角瓶のアーリータイムスで特級表示。香りはリンゴ、シェリー等複雑。アタックはややマイルドで甘...

2周年です。

お客様が撮ってくれた写真を見て、ショックをうけた38歳です。(太って見えたから) 思い起こせは2年前、夢と希望に満ち溢れて北新地にお店を出しました。 周りから色々言われての開店。 1年前、新地の...

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ・サクラ

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ・サクラ ロゼ・ド・ヴィーニュNVドメーヌ・シュヴロ(泡・ロゼ) リアルワインガイドで紹介されたドメーヌで気になっていました。 なんとサクラという名のロゼがあるでは...

むちゃ美味い

 購入したモルト群のテイスティングをした。  おかげで、酔っ払った。  でも、抜群のモルトがいた。    中身は内緒にしたいところだが・・・・  レアモルトシリーズのノースポート20Yは美味すぎる。 ...

かにちゃいまっせ

このベタベタなネーミングの、カニカマと出会った時は正直笑った。 あり得ない程ベタな名前「かにちゃいまっせ」。 僕の女房の実家、兵庫県では普通にスーパー等で売られているのだけど、 中部地区では全く見...

お知らせ

京都ウヰスキー倶楽部の皆様 1) 本日、携帯アドレス以外の方には、先月の月例会の会報を遅らせていただきました。 佐藤さんの久々の大作です。 もし、届かなかった方がおられたら、ご連絡ください。 (漏れ...

4月の月例会のご案内

京都ウヰスキー倶楽部の皆様 満開の桜を肴に心地よい酔いをさそう季節になりました。 先週、日本海に春を探しに行ったところ、今年初めての桜鯛にお目にかかれて、 海の中も春なのか「赤いお魚さん」でいっぱい...

3月度月例会2 2007/03/18

タムナブリン1977 27年 56.2度 ボトラーズ (キングスバリー ファイネスト&レアレスト) 色 暖かな茶系ゴールド、赤っぽいコルク、熟成感が漂う10円玉色 香り 鼻に抜けるメントール、熟し...

3月度月例会1 2007/03/18

ロイヤルブラクラ1979 23年 62.8度 ボトラーズ (ザ・スコッチ・シングルモルト・サークル) 色 黄金、磨いた真鍮、べっ甲 香り バニラ香、青い小麦、ハニー、トッフィー、こたつミカン?? テ...