ＢＡＲ Ａｒ （青森県青森市）
青森県のＢＡＲシリーズ第４弾です。
今回は青森市にあるＢＡＲ Ａｒを紹介します。
アールのオーナーバーテンダー中野陽介さんとは歳が近いこともあり、
バーテンダー協会の会合などで会うとよくお...
我が家のポートエレン(4)
バタバタの九州行脚も無事終了したものの、日常業務がたっぷりと残っていました。
一日休むと大変です。
九州滞在中は、日本酒オンリー。ウイスキーはもちろん焼酎も無しでした。
でも日本酒は、美味しかったです...
日記２００８年３月１６日
・しばらく無休です。
08/3/16 日曜、晴れ。
客数13人。7時半にTさん、スプリングバンクの注文。
ビールを頂く。
8時に、近所のお独り。しばらくTさんと自治会や
日銀総裁の話等。
電話があっ...
Oban メインボトル
海酒楽の出張版ブログです。
お気に入りの一本です。口に含んだときには印象が薄い感じですが、だんだん果物的な香りと、かすかなヨード香？がします。
あまり強烈な個性を感じないのですが、穏やかで飲み飽きない...
■実録 スタッフ研修
■クラブの片隅にあるこの樽は、2004年の冬に、
「ベンリアック」20リットルを購入した際に、
理事長が、職人さんに造って頂いた、記念のカスクです。
「樽」といえば、シングルモルトウイスキーには、...
