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ラベル・コレクション 134

ARDBEG 1974-1997 53% 57/200 70cl Signatory Vintage  ←「THINK ホームページ」は こちらからどうぞ・・・ #ラベル・コレクション

台湾の街で

「お疲れ様♪ 缶ビールで乾杯♪」 通りに面した所に,テーブルを並べて営業しているお店に立ち寄り,飲み会になりました.料理は何が何だかよくわからないので,適当にオーダー.手頃な辛口だったりして,ビールが...

6月11日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA本日のスペシャルはこちらです♪ ■Today''s Cocktail■ Mojito モヒート ¥1,500 ★自慢のフレッシュミントを使っています。 ■Today''s...

仕込み中

 我が家の冷凍庫のカレーが品切れになったので、チキンカレーを仕込み中。  二人だけの家庭なのに、寸胴満タンになってしまう。チョボっと作ったら、美味くないように思う。ドッカーンと作って後は冷凍にしておけ...

カクテルコンペ

先日のカクテルコンペです。 いいですね。 なんとも言えない緊張感に包まれます。 さて、今日は広島です。 コンペの審査員をさせて頂きます。 久しぶりだな〜

WPへの道・残念

昨日は記事を書きかけで寝たはずが、微妙に投稿されていた若造です。 本日、ウイスキープロフェッショナルの結果が届きました。 残念ながら不合格でした(;^_^A 背水の陣で挑んだんですが、応援して...

理想の熟成を追求したコニャック『フラパン 1984年』

300年を超える歴史をもった老舗酒商「BBR」が、 同じく歴史あるコニャック生産者「フラパン」の原酒を、 最高の熟成条件のもとで育て上げたのがこのボトル アーリーランディッド・コニャック『フラパン 1...

日記2008年6月10日

08/6/10 火曜、晴れ。 客数9人。7時にTaさん、歯医者、居酒屋「よかろ」の帰り。 ショートカクテルを3杯、その後ロッホナガー、ワインを頂く。 8時にTさん、ビールの注文、私も頂く。 どちら...

結婚式

昨日は大安。 義妹の結婚式に出かけてきた。 ウスケバのみなさんには見慣れた港の景色でしょうか? 披露宴会場でウイスキーを飲んでいたのは僕一人でした…。 でも、それが意外に本国らしい味わいの、中々...

ウィスキーの揺り籠

シェリー・カスクという言葉は、ウスケバファンの方々はよくご存知のフレーズだと思いますが、そのシェリー自体を飲まれた事のある方の少ないのではないのでしょうか? 飲んだことが無ければシェリーのこともよく...