日記2021年3月19-20日
3/29（月） 休業日
4/4（日） 休業日
21/3/19 金曜、晴れ。
客数1人。 5時過ぎに、お一人、デュワーズ。
赤ワイン。7時前にお帰り。
その後は誰も来ず。
10時に閉店...
古来伝統の製法による複雑かつ繊細な香りに熟成がプラス！『カスカウィン タオナ レポサド ウノ』
古来から引き継がれる製法プロセスの1つである、タオナという石臼を用いたテキーラ。
この搾汁製法を用いたものは１，４００以上あるというテキーラの中でも少数で、
原点に還った製法といえます。
通常はシュレ...
３００年前の味わいを再現！長熟メキシコ産ラム『エル・ロン・プロイビード １５年』予約受付開始！！
今よりもずっと時間をかけ航海で輸出入がされて時代だからこそ生まれた味わいを表現！
『エル・ロン・プロイビード １５年』予約受付開始です！
◆ 出荷開始：２０２１年 ４月下旬予定
◆&nbs...
★ラ・フィーヌ・ボルドー / ヴァランドロー 40%
★ラ・フィーヌ・ボルドー / ヴァランドロー 40%
サンテミリオンでも最大級の評価を受けているワイン、ヴァランドロー。
レアなフィーヌの再入荷です。
★甘く華やかなブドウ香。蜂蜜...
辰巳蒸留所のオレンジの蒸溜酒とアブサンが新＆再入荷！
東京農大で醸造学を専攻し、世界を旅して日本酒の酒蔵や焼酎蔵、
海外のビールメーカーやワイナリーで修行して歩いた辰巳祥平氏が
辿り着いたのが日本名水１００選に選ばれている「岐阜県郡上八幡」。
そこで一昨...
イタリアのビオディナミ生産者の造るバッグ・イン・ボックスのワイン！
「箱ワイン」＝「安いワイン」のイメージを覆される
自然派で本格派の美味しいワインです。
赤のモンテプルチアーノ、白のピノ・グリージョ両方ともコクがあって
しっかりとした味わいのワインで果実味を十分に楽...
時短営業３/３１まで延長
お客様各位
日頃より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
当店では、新型コロナウイルスの感染拡大防止の大阪市による時短営業要請を受け、３/１（月）より３/２１（日）まで予定していた...