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とうもろこし

なんとなくトウモロコシを茹でたので なんとなくMaker''sMarkと合わせて コーン合わせをしています。 とうもろこ...

日記2008年8月4日

08/8/4 月曜、晴れ。 客数7人。8時前にS師、シェリーの注文。8時半にお帰り。 9時過ぎにNaさん、ウォッカト...

終電ダッシュ

溶けるね絶対溶けると思いながらお店まで歩いてきた40歳です。 昨夜の営業はけっこうゆっくりでした。ところが、悪魔がやっ...

イタリアンランチ

明日 8月6日(水曜)は 〔MAINBAR〕は 休業とさせて頂きます… 何卒、ご了承くださいませ… 昨夜は ガ...

Cigar Expert・・・

先日ご来店いただいたのは、浜松よりお越しの シガー・エキスパート。 葉巻のお話。 葉巻と銘酒の...

男のダンヒル

コニャニャチハ~・・・今日は暑過ぎて水風呂に入った猫バー専属バイヤー参段です。う~ん・・・猛暑。 さてと気を取り直して...

久々に、粉もんおふ

詰め替え用のリンスをうまく詰め替えきらない若造です。 今日は、早起きして少し遠くの什器屋さんに行ったので、ついでにお好...

ラベル・コレクション 187

BOWMORE 1989 /402 50% 70cl  DOUGLAS LAING ←「THINK ホームページ...

チリの白 

ラ ミシオン シャルドネ 2007年 白 750ml ウィリアム・フェーヴル・チリ 周南のBAR「BAR」で BA...

白州with鮭とば燻製 マリアージュキャンペーン

本日は森の蒸溜所・白州から生まれたウイスキー 『サントリー シングルモルトウイスキー 白州』のキャンペーンをご案内します...

大量入荷2

 昨日約50本のモルトウイスキーのボトルが到着。  整理は終わったのだが、試飲がまだで、どれがどんな味か必死で確認中。 ...

カクテルコンペ

今日はカクテルコンペの予選です。 12時から ホテルニューオータニのフォーシーズンズで行います。 バーを借りてやりま...

こんな日の罠

たりらりらぁ~の♪・・・今日は超楽々コンバンハ!あっさりと全ての業務を終えた猫バーの店主参段です。8月危機の予感っ?!う...

そして、ゴーヤ

焼鳥屋でビールを一杯サービスしてもらってラッキーな若造です。 ゴーヤとリンゴのカクテルを… ゴーヤ!? うますな...

ばーべいびーむーん

結局休日を持て余した若造です。 ベイビームーンさんで、琥珀エビス、生を。 #飲み歩き!

ゲゲーッ!

軍事評論家の岡部いさく氏の家族構成にびっくりした重曹です。 返してもらったキン肉マンをこつこつ読み返し、やっと全巻...