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つかぬまの秋晴れと静寂!

近場への買い物道、文京区のセレブ地域? 西片の住宅街でのカシャとの一...

凄いラインナップ

『グレンファークラス 』ファミリーカスクの試飲会です… 全ヴィンテージが…っ! ほんと有り難いです!

おすすめ日本酒

「小笹屋竹鶴 生もと純米吟醸原酒」 産地:広島県竹原市 メーカー名:竹鶴酒造㈱ 容量:1800ml   使用米:...

ファークラスセミナー@バーリード

コニャニャチハ。ちょっと早起き猫バーの店主参段です。ちなみに本日猫バーは定休日です。 今日は新阪急ホテルB1Fバーリー...

日記2008年10月11日

08/10/11 土曜、晴れ。 客数23人。7時前ににTgmさん、ビールの注文。 すこしして、Tgcさん、カクテルの注...

BUSHMILLS & CAPERDONICH

東京で一泊の出張に出かけてました. 宿泊した夜はバーを2軒回りましたが,いずれのバーでもやはりパイプフェストジャパンの...

あと、十一ヶ月弱。

え~、早くも、何組かのお客様をミスで逃したのはともかく(T_T)、来て頂いたのに、ご迷惑を掛けてしまった事を考え・・・後...

モルトに開眼?

今日も微妙にコンバンハ・・・まったりながらも損益分岐点はなんとかクリアの猫バーの店主参段です。う~ん・・・半回転着地。 ...

10月のおやすみ。

眠い若造です。 今月は休みを決めかねていたのですが、10月20日(月)におやすみします。 お間違えのないようお願いし...

ログモーン

引き分けた。先制されてからの追いつきではあったが勝てた試合だと思う。得失点差で現在2位に。頑張れ〜日本! そんなこんな...

ひでぶ

8時間あまりの無料奉仕でおなじみ重曹ですよ、と。 何で同僚が滞りなく連休を取るために私が休みをつぶして働かなきゃならんの...

引渡し前夜!

明日はとうとう引渡しだ! 掃除も済ませて下さってるのでグラスや仕入れ済みの酒、備品などを店に運んだ。 で、ついでだ...

ストラスアイラ21年(ゴードン&マクファイル)

ゴードン&マクファイルのストラスアイラ21年。 少し前にBAR BARNSで飲みました。 40度。蒸留年、...

10/15夜

グラント35年 ほぼグラント32年と同じだと思うけど...甘味が少し違う気がする。比べ飲みしたいなあ。